Време е за аминокиселини

аминокиселиниАминокиселини… Те са основната част от протеина, а той е основна част от храненето на всеки атлет, да не говорим за билдерите, и затова винаги е бил предмет на обсъждане и теории. Въпреки че е ясно защо трениращите с тежести се нуждаят от повече от него, доскоро нямаше конкретни доказателства защо суплементите с протеин и аминокиселини са по-добри от протеина в твърдата богата на белтъчини храна. В “International journal of sport nutrition & metabolisum” бе публикуван доклад на докторите Ромейн Мийсън и Фил Уотсън, хвърлящ светлина върху това. Те съсредоточиха търсенията си върху аминокиселините с разклонена верига (ВСААs) и тирозина. Връзката им с бодибилдинга накратко е следната: тъй като ВСААs се използват за гориво от мускулите при продължителни натоварвания (упражнения), количеството им в тялото намалява.  Това променя съотношението триптофан-ВСААs, а тъй като триптофанът е прекурсор (предшественик) на нервотрансмитера серотонин, когато нивото му се покачи, той нахлува в мозъка и засилва производството на серотонин.