Диабетът и дъмбелите

sierra-sandison-ctrКак могат да се съчетаят диабетът и дъмбелите? Както знаете, страдащите от диа­бет са два вида – инсулинозависещи (тя­лото не произвежда инсулин) и неинсулино зависещи (тялото не използва пра­вилно или не произвежда достатъчно инсулин). И при двата типа храненето и суплементите са от особена важност. Храната на диабетиците трябва да е бо­гата на влакна (от плодове), на сложни въглехидрати като ориз, картофи, мака­ронени изделия и с ниско съдържание на мазнини, тъй като житните храни и някои плодове и зеленчуци удължават абсорбцията на захар, стабилизирайки нивото й в кръвта. Най-качествените от хранителна гледна точка влакна получавате от бобовите растения като фасул – те съдържат водно разтворими и образуващи гел влакна. Сложните въглехидрати са главно в зърнените (житни) продукти, бобовите храни и зеленчуците. Избягването на мазнините, особено наситените, е също така важно, тъй като сърдечносъдовите заболявания са често срещани при диабетиците.