Рязък завой

Повечето шейкове са сладки, може би защото и повечето протеини на прах са такива. Но за тези, на които сладкото им е писнало, тук има напълно различен шейк – пикантен (естествено за тези от вас, които обичат лютото) и идеален за сваляне на мазнини. Той се състои от…

Read more “Рязък завой”

Кортизон

КортизонВ тялото има много хормони – някои са анаболни, други не толкова, а трети са катаболни. Последните са проклятие за билдерите, тъй като подтискат синтеза на протеин и спират растежа. Тук ще стане въпрос за един от тях, който рядко попада в полезрението ви, но познанията за него могат да ви помогнат много. Кортизонът, този натурално произвеждан стероиден хормон, е познат и като -17 hydroxy-11-dehydrocorticosterone. За първи път малки количества от него са изолирани от животни през 1935-1936 г. Тогава се е наричал „съставката Е” – чак през 1935-1936 г. американските учени Хенч и Кендал му дали името кортизон. По химичната си структура това е кортикостероид, много близък до кортикостерона и заедно с него и кортизола се класифицира като глюкокортикоид. Въпреки че тялото ви произвежда по-малко от него в сравнение с кортизола или кортикостерона и е по-слаб от кортизола, терминът кортизон често се използва общо и включва други глюкокортикоиди – натурални и синтетични. Сам по себе си е неактивен – в черния дроб се преработва в активния метаболит хидрокортизон. Човешката надбъбречна жлеза отделя от 5 до 30 мг хидрокортизон дневно, въпреки че в условия на стрес или стимул от адренокортикотропния хормон (който се отделя от хипофизата) това производство може да се увеличи пет пъти…

Read more “Кортизон”

Избери МСТ!

Средноверижните триглицериди (МСТ – от англ. medium-chain triglyceride) не са нещо ново в бодибилдинг среди­те – открити са още през 50-те години на XX век. Напос­ледък обаче изскочиха интересни факти за тях, което налага билдерите да ги преоткрият наново. Мазнините с различна дължина на мастните киселини са метаболизирани различно. МСТ наподобяват повече въг­лехидрати, отколкото мазнини. Те по-добре се разтварят във вода, не изискват жлъчна течност за разграждането си и се разграждат по-бързо от обикновените мазнини. Освен това те навлизат в кръвообращението по-бързо от другите маз­нини и се усвояват директно от черния дроб, където се из­ползват за моментен източник на енергия.

Read more “Избери МСТ!”

Йовко Тихов: Тренировката оформя характера

Йовко е роден през 1990 г. в Сливен. Първият му спорт е бокс и в него печели първата си шампионска титла (на 11 г.). След това се прехвърля в джудото и с него завършва спортното училище “Димитър Рохов”. Тогава разбира, че в джудото няма бъдеще и се ориентира към щангите и дъмбелите. За първи път излиза на сцена като културист през 2008 г. на републиканското и става шампион при мъжете – на 18 години! През 2009-а на световното за натурални културисти е 5-и при мъжете и 3-и при В младежите, през 2010-а е 2-и при младежите до Е 75 кг, през 2011-а е шампион при тях в тази категория и абсолютен шампион, балкански,  европейски и световен шампион, абсолютен шампион при мъжете за 2016-а и 2-и на “Olympia Europe amateur”. Йовко е и персонален треньор, негов клиент е и шампионът на Англия и Уелс, а освен всички той подготвя и Митко от “София ден и нощ”…

Read more “Йовко Тихов: Тренировката оформя характера”

Динко Желязков пред „Олимп”!

Динко ЖелязковДинко Желязков е роден през 1979 г. в Карно­бат. От 1-и до 6-и клас тренира борба, от 9-и до 12-и клас кикбокс (има сребърен медал от републиканско­то за младежи по кикбокс в кат до 67 кг). С тежести почва да тренира през 2005 г. и същата година излиза на републиканс­кото, но е 5-и, а след 5 г. – през 2010-а, е шампион в кат до 100 кг.

–  Борба, кикбокс… помогнаха ли ти те в бодибилдинга?

– Донякъде. Във физичес­ки смисъл не – това са интен­зивни спортове, а нашият е статичен и силов. Може би ка­то спортна злоба и хъс…

Read more “Динко Желязков пред „Олимп”!”

Сладко, много сладко, твърде сладко!

Изкуствените подсладители на храни и напитки отдавна са част от всекидневието ни. Такива храни и напитки са предпочитани и от много билдери и трениращи, както по време на диети за релеф, така и целогодишно. Може ли обаче такава диета, съставена от „правилните” храни – само с подсладители, на практика да ви направи още по-дебели? Ето някои факти за изкуствените подсладители, които трябва да знаете, преди да посегнете към диетичната безалкохолна напитка, както и някои натурални начини да си подсладите живота (и след тренировъчния шейк).

Read more “Сладко, много сладко, твърде сладко!”

Плюсовете на какаото

Плюсовете на какаотоПлюсовете на какаото

Много изследвания са посветени на ползата от какаото и черния шоколад. Какаовите зърна съдържат много въгле­хидрати – повечето от тях са нишестени и много малка част са прости захари, разтворими и неразтворими влакна (на всеки 5 г какао на прах или 1 с.л. има 2 г влакна). В тях има и полифеноли или флавоноиди като тези във виното – катехини и епикатехини. Те имат антиоксидантен ефект и запазват други антиоксиданти като витамините С и Е, държат кръвно­то ниско и забавят съсирването на кръвта, а така рискът от инсулт и инфаркт намалява. Според италианско изследване прием на блокче от 20 г тъмен (горчиво-сладък) шоколад на всеки три дена е идеалната доза за сърдечносъдовата сис­тема (но повече от това няма да даде допълнителна полза).

Read more “Плюсовете на какаото”

Нов поглед върху кленбутерола

22-1Всички знаем плюсовете на кленбутерола – основен пре­парат за последните няколко седмици преди състеза­ние, а в недалечното минало дори за качване на маса. Оказа се обаче, че той е добър не само за сваляне на тегло, но и като антикатаболик. Преди да се гмурнем в новото откритие,  се нуждаем от един малък урок по физиология за бета рецепторите – нов поглед върху кленбутерола. Има три типа бета рецептори -бета-1, бета-2 и бета-3. Бета-1 рецепторите са доминиращият тип рецептори в сърцето и др. места (напр. слюнчените жлези). Бета-2 рецепторите се срещат в брохиолите на белите дробове, стенните мускули на пикочния мехур, сърцето и накрая, но не по важност, в мускулите. Ако имате под ръка старо шишенце ефедра и погледнете етикета му, на него пише, че е предназначен за астматици. и. Когато астматикът има проблеми с дишането, приемът на ефедра разширява брохиолите и той може да диша.

Read more “Нов поглед върху кленбутерола”

Стафилококова опасност

21-1Знаете ли, че преди да умре, Майкъл Джаксън след козметична операция на носа си е бил заразен в болницата от бактерия, устойчива на антибиотици, която след това се е прехвърлила и върху лицето му? И че рискът да се заразите от тази стафилококова опасност ви дебне на много места, включително и във фитнесзалата? Стафилококовите инфекции са заразно заболяване, предизвикано от бактерията staphylococcus aureus и са един от основните видове инфекции в болниците. Открита още в началото на XX век, в един или друг етап от живота им стафилококовата бактерия съществува върху кожата или в ноздрите на 20-30 до 50% от здравите хора (според някои лекари тези проценти са 70-90), въпреки че в кожата присъства само при 5 до 20% от здравите хора, и може да е неактивна с години, без да проявят симптоми. Понякога се среща в гръдната тъкан, устата, гениталиите, пикочния и горната част на дихателния тракт. Тя е издръжлива и може да оцелее при…

Read more “Стафилококова опасност”

Пътят до „Мистър Олимпия” (Подготовка за битката)

69-september-2010Джей Кътлър: Пътят до “Мистър Олимпия” (подготовка за битката) мина през 4 тренировъчни фази, всяка от които дълга 6-7 седмици. Първата бе от средата на декември до средата на февруари, след двумесечна почивка след „Мистър Олимпия 2009″. Във фаза 2 – от средата на февруари до края на март, тренирах доста тежко. В почти всички серии повторенията бяха 6-8, а нивото бе умерено. На 1 април започнах фаза 3 – увеличих повторенията до 10-12, леко покачих тренировъчното ниво. Целта на тази фаза бе повече размер с по-добра форма, или както казвам, „качване с изчистване”. Да си поставяш две такива цели едновременно е концепция, която повечето хора не могат да приемат. Толкова им е повтаряно, че или трябва да качваш маса, или да се изчистваш, че за тях е безсмислено дори да се опитваш да правиш и двете едновременно. За повечето от тях смисъл има само ако наблегнат на една от двете. Но за мен…

Read more “Пътят до „Мистър Олимпия” (Подготовка за битката)”