Най-добрите суплементи за натурални билдери

Кои са най-добрите суплементи за натурални билдери? С годините суплементите придобиха малко лоша репутация като напълно неефективни, най-вече заради прехвалени качества, неправилно тълкуване и прием и в доста случаи заради явни лъжи от суплементните компании. Това обаче не значи, че не трябва да ги вземате и тук ще наблегна на най-ефикасните суплементи за маса, които трябва да взема натурален билдер. Пропускам всичко дори леко наподобяващо хормонален препарат, тъй като има много продукти, които са в сивата част на спектъра и може да са забранени или не от различни организации.

Read more “Най-добрите суплементи за натурални билдери”

Терапия извън цикъла

Терапия извън цикълаАко има нещо, което знам със сигурност, то е, че билдерите обръщат голямо внимание на циклите си. Много от тях са почти самообучили се доценти по стероидите, тъй като влагат особено внимание върху изследването на правилните стероиди, най-ефикасните дози и най-подхо­дящия подбор от спомагателни медикаменти. След тях обръщат особено внимание и на следстероидната терапия – този важен период в края на цикъла, когато се вземат медикаменти в подкрепа на тестостерона. И тук тези програми често се изследват до последния микродетайл.

Read more “Терапия извън цикъла”

Кафе или кофеин преди тренировка?

Кафе или кофеин преди тренировка? Предполагам сте чели, че кафето преди тренировка пови­шава качествата й и я прави по-ефикасна. Затова ще за­почна с лошата новина: от него няма да получите същия ефект, както от „NoDoZ” или „Vivarin” (кофеин на таблетки, [бел. ред.). Това няма да стане и с „Red Bull” или „Моnster” – дозите кофеин в тях са ниски за тази цел. Налага се да развенчаем този мит, а за целта трябва повече информация.

Read more “Кафе или кофеин преди тренировка?”

Комбинация за хардгейнъри

Всички тренираме здраво – в края на краищата никой не иска да му залепят етикета Малкия или Слабака. Но има един етикет, от който трудно можем да се откачим – Трудно качващия. Грозната истина е, че повечето от нас са такива – хардгейнъри. Някои определено качват по-трудно маса от други, при които това е по-лесно, но никога не е напълно лесно. Точно тук в добавка към тренировъчната и хранителна програма може да помогне и правилната суплементна комбинация.

Read more “Комбинация за хардгейнъри”

HICA

Първоначално позната като L-леуцинова киселина, алфа-хидрокси-изокапроатната киселина (известна и с аглийската абревиатура HICA, бел. ред.) не е нещо ново – за първи път тя е спомената в научната литература в средата на миналия век. През 1973-а обаче финландски учени доказаха на базата на патент от университета „Джон Хопкинс”, че оксидираните аминокиселини задържат разграждането на протеина и оттук до развитието на HICA остана една крачка. Тя е краен продукт на метаболизма на леуцина в мускулите и свързващата тъкан.

Read more “HICA”

Най-добрият протеин

Най-добрият протеинНай-добрият протеин: Ако има суплемент, който всеки от вас трябва да прите­жава, това е висококачественият протеин на прах. Няма да ви обяснявам защо – знаете достатъчно добре. Ефективността му привлече научния интерес и на пазара се появиха най-различни негови форми и разновидности. Влезете ли в магазин за суплементи, изобилието им прави избора на този, който ви трябва, доста труден. Повечето протеинни източници си оправдават качествата, но за да извлечете максимален размер с минимум вложени средст­ва трябва да отчитате доста фактори.

Read more “Най-добрият протеин”

Тайните съставки

48-1Открай време предсказанията не са нищо повече от забавно занимание. Индустрията на суплементите също не е имунизирана от появяващите се от време на време прекалено разпалени твърдения за това или онова. Тук обаче ще стане въпрос за няколко нови суплемента – тайните съставки, доказателствата за които са толкова обещаващи, че те могат да се окажат вашето секретно оръжие…”

Read more “Тайните съставки”

Ресвератрол

РесвератролРесвератрол: Днес почти всеки говори за него и в момента той е един от най-нашумелите суплементи. Както винаги, има твърдения, продиктувани от желанието за бърза печалба, затова ще ви представя малко истински факти за него. Ще започна с малко досаден увод, който обаче трябва да знаете.

Read more “Ресвератрол”

Стига с тези болни стави!

болни ставиКолкото и малко да сте тренирали, със сигурност в един момент сте разбрали какво значи травма на ставата. Тя става за секунди, но възстановяването отнема много време и ви отдалечава от физиката, която търсите. Травмата обикновено се получава от умора, претрениране, загуба на концентрация или неправилно изпълнение. Това, което влагате в тялото си чрез суплементи или хранене също е важно. Стимуланти или субстанции като стероиди или препарати с недоказани качества също могат да са сред причините.

Read more “Стига с тези болни стави!”

Креатин фосфатът – как да изчислим запасите му

Креатин фосфатКакто знаете, миофибриите се съкращават само за сметка на енергията, получена от разграждането на аденозин три-фосфата (АТФ). Количеството му в мускулите не е голямо, но по време на мускулна работа не намалява. Това се дължи на креатин фосфатът (КФ), който възстановява нивото на АТФ. В хода на същата тази работа обаче част от запасите от креатин фосфат се изчерпват, и то пропорционално на интензивността на усилието, като стойностите му често стигат до нула (фиг. 1).

Read more “Креатин фосфатът – как да изчислим запасите му”

Разтворимост и прием на креатина

creatineЗа оптимални условия при разтваряне на креатин винаги са се считали три неща – кисела среда (т.е. рН 3-4), нагряване до температурата на разтваряне, посочена в справочниците – 37-38° С и изотоничност на разтвора 6-8% редуциращи се (бързи) захари и определен минерален състав. На теория всичко е просто, но на практика разтварянето не е толкова лесно.

Read more “Разтворимост и прием на креатина”

Приемът на витамин В

Приемът на витамин ВКакъв да е приемът на витамин В – достатъчно ли вземате от него? Защото витамините от групата са ключови „сечива”, използвани от въглехидратите и топящите мазнините ензими за изгаряне на калориите от храната. Без тях (наречени още коензими) преработващите енергията ензими не действат. Но билдерът се различава от обикновения човек.

Read more “Приемът на витамин В”

L-карнитин

L-карнитинИсторията на L-карнитина започва от 1905 г., когато е извлечен за първи път от мускули. Минават дълги години в изследвания и труд, докато се установи огромната му роля в енергийните процеси в клетките на човешкия организъм. За първи път L-карнитин е синтезиран от италианската фирма „Sigma-tau”, а широкото му разпространение за профилактика и лечение датира от 1982 г. В тесния смисъл на думата L-карнитинът не е аминокиселина (не се използва като невротрансмитер или пък в протеинния синтез). Точният термин за него е витаминоподобна киселина – В1.

Read more “L-карнитин”

Правилата при избора на минералните соли

20 - JANUARY 2001-1В аптеките често виждаме препарати за орален прием, съдържащи 10-15 вида [минерални соли, които ни се предлагат като най-добрите. Като ги купуват, хората са доволни, мислейки, че си набавят всичко необходимо само с една таблетка. Едва ли някой си задава въпроса: „Всички тези соли усвояват ли се и в каква степен?”.

Read more “Правилата при избора на минералните соли”

Калият и тестостеронът

Калий

На много хранителни съставки често се приписват мускулно-изграждащи качества, но минералът калий ряд­ко се споменава. Въпреки това изследванията са показа­ли, че приемът му, особено по време на нискокалорийна диета, е свързан с антикатаболни дейности. Той може да помогне при поддържането на основния киселинен ба­ланс в тялото. Калият и другите минерали като натрий и хлорид са определяни често като електролити заради съществената им роля в нервната проводимост и мус­кулната контракция. Read more “Калият и тестостеронът”

Витамин Д

Витамин Д

При силовите спортове костната система е от особено важно значение, затова билдерите заедно с калциевите препарати трябва да приемат и витамин Д. Той е често срещано име върху опаковките на много поливитаминни препарати.  Но всъщност това е общо озачение за сходни по биологична активност съединения, наречени калцифероли. В организма на животните и човека те се образуват от техните предшественици с помощта на ултравиолетовите (UV) лъчи.

Read more “Витамин Д”

Суплементи за релеф – Комбинацията ЕКА

суплементи за релеф

Суплементи за релеф. Без съмнение сте чули, че комбинацията ефедрин/кофеин топи подкожната мазнина, но как точно работи тя? Как да се използва ефективно или безопасно? И какво ‘ще стане, ако добавите и аспирин? Има ли опасност и колко точно трябва за целта? Комбинирани със добра хранителна програма, здрави тренировки и кардиодейност, двата препарата намаляват подкожната мазнина, като запазват чистата мускулна маса.

Read more “Суплементи за релеф – Комбинацията ЕКА”

Ефедринът

Ephedrine_Wockhardt_psdАлкалоид, съдържащ се в различни видове растения от семейство ефедрови (ephedraceae), но се получава и по синтетичен път – това е ефедринът. Ако ви е попадал в ръцете, сигурно сте забелязали, че на опаковките често пише ephedrine hydrochloridium, което означава, че е добавена солна киселина за по-добрата му усвояемост. Ефектът му е близък до този на адреналина, но действието му е по-плавно и продължително, като стимулира алфа и бета рецепторите

Read more “Ефедринът”

Синтолът

СинтолИзвестен и като „Pump ‘n Pose”, синтолът е открит от родения в Германия Крис Кларк, както често става, случайно. В желанието си да стимулира локалния растеж на слаби или изоставащи мускулни групи Кларк (билдер, който никога не се е състезавал) узнава, че някои немски състезатели си инжектират в мускулите фармацевтично чисто сусамово масло (използвано при направата на стероиди). Резултатът е абцес – гнойно възпаление, но Кларк схваща, че ако направи това масло безвредно, но биологически активно, може да го ползва много пъти.

Read more “Синтолът”

Опитай трехалоза

суплементи за релефБавноусвояемите въглехидрати са отлично хранене за преди тренировка, тъй като увеличават издръжливостта на мускулите и дори повишават количеството на стопените по време на тренировката и почивката мазнини. Лошото е, че те се съдържат в т. нар. твърди храни – пълнозърнести продукти, овесена каша, плодове и т.н., а те са неудобни за носене с вас през целия ден. Е, вече не е така – на пазара излязоха продукти на базата на трехалоза.

Read more “Опитай трехалоза”

Тренировъчни прозорци

14 strМилиони по цял свят мечтаят за магическто хапче – което да вземеш преди лягане и да се събудиш сутринта с 8% подкож­на мазнина, релефен корем и зверска сила. Но трябва да живе­ем в реалността. За да развиете максимално (и дори да го надминете) потенциала си, трябва комбинация от здрави тре­нировки, стриктна диета и прием на суплементи. Но времето за прием на суплементите и храната е толкова важно, колко­то и това, което вземате.

Read more “Тренировъчни прозорци”

Хлъзгаво помпане плюс Шеншенът дава крила

ШеншенАко трябва да избирате най-удачния си и любим суплемент за могъщо помпане, аргининът трябва да е в началото на списъка. След него е цитрулинът и т.н. Но какво ще кажете за глицерола? Броите ли го изобщо като средство за качване на мускулна маса? Всъщност може би е по-добре да попитам знаете ли изобщо какво е глицерол? Познат и като глицерин, той е гръбнакът на мазнините, известни като триглицериди – основна форма на мазнините в диетата ви. (Представката „три” обяснява трите мастни киселини, с които той се свързва.).

Read more “Хлъзгаво помпане плюс Шеншенът дава крила”

Максимално релефен евтино

10 strБодибилдингът е скъп спорт: карта за залата, дрехи, аксесоари, хранене, да не говорим за суплементите… Без протеин на прах, креатин, ВСААз не може… и като съберем всичко заедно, в края на месеца се оказва, че за фат бърнери все не стигат парите. Ако случаят с вас е такъв, имам решение как да минете тънко и пак да стопите подкожната мазнина. И то само с три суплемента…

Read more “Максимално релефен евтино”

Креатин и за сърцето плюс Мускулна смес

суплементи за масаСуплементи за маса… Ергогеничните ефекти на креатина и протеина са дока­зани от десетилетия по една проста причина – че работят. Тонове изследвания изясниха анаболния потенциал на ви­сококачествения протеин, когато се комбинира с трениров­ка с тежести. Научните доказателства за ползата от креатин монохидрата като суплемент за сила и качване на мус­кулна маса са също толкова много и толкова убедителни.

Read more “Креатин и за сърцето плюс Мускулна смес”

Плюсовете на кофеина

кофеинСпоред легендите, кафето е открито около 850 г. в Горен Египет от един козар. Един ден, той забелязал, че след като козите му яли червени плодчета (зърната на кафето) от някакви храсталаци, започнали да се държат много странно – постоянно подскачали и били много по-енергични от обикновено. Козарят набрал кураж и решил да ги опита. И усетил необикновен прилив на енергия. Споделил това с едни монаси, те решили да сварят плодчетата и да направят напитка… И така се родило кафето. Козарят и монасите изобщо не подозирали, че това откритие ще помогне на милиони хора да качват мускули. Да, кафето е идеален начин да започнете деня, но билдерите могат да извлекат много повече от него. Най-вече заради съдържащия се в него кофеин – активната съставка на кафето. Той поддържа продължително будно състояние чрез няколко биохимични “пътечки”. Основната, която стимулира централната нервна система, е чрез подтискане на рецепторите на аденозина, стимулиране отделянето на адреналин и увеличаване нивото на калция вътре в клетката…

Read more “Плюсовете на кофеина”

Коктейл за ставите

Суплементи против болкаАко смятате, че добавки като тези тук са само за стари билдери, не бързайте да обърнете страницата. Тежките тренировки с тежести поставят началото на възпалителни процеси, които не само разрушават ставния хрущял, но и пречат на възстановяването и повторното му изграждане. Дори днес ставите ви да работят като добре смазана машина, прекалено големите тежести може да станат причина да се движите като старци далеч преди да сте стигнали тази възраст.  Разбира се, може да помогнете на ставите си и като намалите тежестите, но това значи да ограничите сами мускулния растеж. По-доброто решение е да редувате тежки и леки тренировки и да вземате редовно суплементи, които заздравяват и укрепват ставите. Тези, за които ще стане въпрос по-долу, са доказано ефикасни заради свойството им да лекуват ставите без значение на каква възраст сте, т.е. освен всичко те са и суплементи против болка…

Read more “Коктейл за ставите”

Растеж по време на сън

хормон на растежаЩом бодибилдингът е 50% тренировки и 50% хранене, колко остава за възстановяването? Явно не много. Но възстановяването, най-важната част от което е сънят, има огромна роля и ако го пренебрегвате, може да напра­вите огромна грешка.Дълбокият сън отключва ред хормонални процеси, задължител­ни за възстановяването и растежа на мускулите. Те зависят от дос­татъчното количество сън с т. нар. бавни вълни, познат и като сън с бавно движение на очите (по време на който се отделя хормон на растежа или ХР). Той създава идеална анаболна среда и подтиска катаболизма. Това, което вземате преди лягане, може да стимулира допълнително възстановяването – ако в този важен момент не взе­мате суплементи, може никога да не получите адекватния резултат от здравата работа в залата. Има няколко ключови продукта, които, действайки заедно, стимулират отделянето на ХР и растежа…

Read more “Растеж по време на сън”

Бойци против кортизола

кортизолКортизол… Преди да изясним кое го подтиска, един въпрос – нали знаете какво е претренирането? Правилно – резултат от твърде теж­ки или твърде дълги тренировки. От физиологична гледна точ­ка това състояние предизвиква спад в нивото на тестосте­рона, хормона на растежа (ХР) и хормоните на щитовидната жлеза и увеличава кортизола. А всичко това е много лоша новина за хора, които искат да качат повече мускулна маса. Тези промени в хормонал­ния статус водят до загуба на мускулна маса и сила, а освен това намаляват и нивото на енергията. Те въздействат също и върху имунната система и я пра­вят по-податлива към бо­лести и склонна към въз­паления. В най-тежките случаи те оказват влияние на централната нервна система и предизвикват приливи на депресия.

Read more “Бойци против кортизола”

Време е за аминокиселини

аминокиселиниАминокиселини… Те са основната част от протеина, а той е основна част от храненето на всеки атлет, да не говорим за билдерите, и затова винаги е бил предмет на обсъждане и теории. Въпреки че е ясно защо трениращите с тежести се нуждаят от повече от него, доскоро нямаше конкретни доказателства защо суплементите с протеин и аминокиселини са по-добри от протеина в твърдата богата на белтъчини храна. В “International journal of sport nutrition & metabolisum” бе публикуван доклад на докторите Ромейн Мийсън и Фил Уотсън, хвърлящ светлина върху това. Те съсредоточиха търсенията си върху аминокиселините с разклонена верига (ВСААs) и тирозина. Връзката им с бодибилдинга накратко е следната: тъй като ВСААs се използват за гориво от мускулите при продължителни натоварвания (упражнения), количеството им в тялото намалява.  Това променя съотношението триптофан-ВСААs, а тъй като триптофанът е прекурсор (предшественик) на нервотрансмитера серотонин, когато нивото му се покачи, той нахлува в мозъка и засилва производството на серотонин.

Read more “Време е за аминокиселини”

Бета аланин или креатин?

Бета аланинБета аланинът е единствената натурално получаваща се бета аминокиселина. Той има много сходни черти с креатина и често го рекламират и обявяват като „новия креатин” или „креатин на по-високо ниво”. Подобни сравнения са обясними, но са много неправилни, тъй като навеждат незапознатите на мисълта, че единият суплемент може да замени другия. От гледна точка на ефикасността бета аланинът може да е наравно с креатина, но не може да го замени. Някои от причините за тази неправилна формулировка се крият в сходствата между тях:

Read more “Бета аланин или креатин?”

Напомпи се

Напомпи сеНапомпи се. Помпането в хода на интензивна тренировка – когато муску­лите все едно ще разкъсат кожата, е страхотно усещане. С него не само изглеждате впечатляващо, но в дългосрочен план то стимулира и растежа. То е резултат от метаболитите – отпадните продукти, които се произвеждат в мускулните клетки по време на контракцията, привличаща вода в тях от кръвта и извънклетъчното пространство. Колкото по-здраво и дълго тренирате, толкова повече метаболити произвежда тялото и в мускулните ви клетки нахлува повече вода. Тя ги издува като балони, разтяга клетъчните мембрани, обвиващи клетките и стимулира процесите в тях, които водят до растеж. Помпането може да се оптимизира в залата – като правите умерен до висок брой повторения и почивате между сериите по-малко, от 30 до не повече от 90 секунди. Има и друг начин да ускорите помпането – като комбинирате приема на следните суплементи преди тренировка.

Стимуланти на азотния оксид (ДО). Вече не е из­ненадващо присъствието им в предтренировъчните комби­нации. Напоследък те са хит благодарение на способността си да умножават помпането по време на тренировка и да повишат силата и масата. Повечето съдържат …

Read more “Напомпи се”

Тайният живот на суплементите

суплементиОбикновено купувате суплементи с една цел – качване на маса, топене на мазнини и т.н., но те могат да вършат много повече от това. И щом се каните да си похарчите заплатата за суплементи, трябва да знаете всичко, което предлагат, т.е. трябва да знаете новата им репутация. Следните продукти са най-продаваните – точно техните по-слабо известни качества трябва да знаете. Кофеинът напр. е най-популярният „нар­котик” в света е и приятел на билдерите – той дава почти моментален прилив на енергия и помага в топенето на маз­нините.

Read more “Тайният живот на суплементите”

Плюсовете на тирозина

ТирозинаТирозина. През няколко години пазарът за суплементи се пробуж­да. В средата на 70-те години на XX век много популярни бяха аминокиселините в свободни форми. Теорията тогава гласеше, че всяка аминокиселина има специфични функции и като я изолирате в чист вид, може да използвате ефекта й. Тирозина. Забележката под линия се отнася за статията тук и за тази на стр. 14 – „Стимулирай ХР!”

Read more “Плюсовете на тирозина”

Възможен ли е анаболен растеж без химия?

анаболен растеж без химияИскате ли да знаете какво е да си на стероиден цикъл, без да вземате химия? Въпреки негативните писания за стероидите те няма да изчезнат – просто котката вече е избягала от торбата и никога няма да се върне в нея. Но за човек, който иска да има мускулеста и стегната физика цял живот, приемът на стеро-иди твърде рано на практика спира прогреса му. След като качите маса с химия, естественият прогрес идва много по-бавно от когато и да е. А дори търговецът на стероиди ще ви каже, че не може да сте постоянно в цикъл. анаболен растеж без химия

Read more “Възможен ли е анаболен растеж без химия?”

Нови факти за креатина + Палачинки с белтъци и овесена каша

15 - JULY 2006 MОсвен че спомага за изграждането на мускулите, креатинът подпомага възстановяването. Напоследък обаче учените откриха и някои интересни негови страни – той подобрява и общото здравословно състояние, действайки като антиоксидант. А за билдерите това е особено важно, тъй като стресът, причинен от тренировката с тежести, става причина за отделянето на свободни радикали, които повреждат клетките. Антиоксиданти като витамините С, Е и А ги неутрализират, а както се оказа, креатинът действа по сходен начин.

Read more “Нови факти за креатина + Палачинки с белтъци и овесена каша”

Витамин В12

Витамин В12Витамин В12 – последният открит витамин, е член на групата витамини В комплекс. Тъй като съдържа кобалт, е познат и като кобаламин. Активната му форма е хидрокси-кобаламин, а като търговски вид е познат като цианокобаламин – най-стабилната форма на витамина. Синтезира се изключително от бактерии и се намира главно в червеното месо, яйцата и млечните продукти. Има го и в растителни източници като ферментирали соеви продукти и водорасли, но тъй като не може да се усвои от тялото, съдържанието му в тях не се взема под внимание. Ферментацията на киселото мляко, както и варенето на прясното, разрушава повечето витамин В12 в него, а тютюнът, етанолът, кафето и разхлабителните пречат за усвояването му. Той може да се разруши от топлина, киселинна или алкална среда, а част от него се губи при приготвянето на храната – затова се препоръчва месото или рибата да са пекат на скара. В12 е необходим за синтеза на червените кръвни клетки – т.е. на кръвта, добрата работа на нервната система и за нормалния метаболизъм на въглехидратите и мазнините.

Read more “Витамин В12”

Бета макс

Бета максКогато става въпрос за суплементи, подобряващи високоинтензивността на тренировката, ви идват наум кофеинът, креатинът и напоследък азотният оксид, нали? На тяхното ниво обаче е и един сравнително нов продукт: бета-аланинът. Той има всички шансове да се сдобие с тяхната репутация благодарение на въздействието му върху мускулната тъкан, особено на свойството му да намалява натрупването на млечната киселина. Когато нивото й се покачи и се появи свързаното с нея усещане за „парене”, това е сигнал, че броят на сериите и повторенията, в които може да вложите всичко от себе си, намалява. Приемът на бета-аланин помага да минете през този праг и да продължите тренировката без притеснения за издръжливостта си…

Read more “Бета макс”

Желязо за атлети + растеж с леуцин

feКогато става въпрос за суплементи, за него се говори по-рядко. Това обаче не значи, че можем да го пренебрегваме. Желязото играе главна роля в няколко физиологични процеса в тялото – повечето от които са важни за мускулния растеж.

Read more “Желязо за атлети + растеж с леуцин”

Комбинация във времето

16 - APRIL MЩом се занимавате с бодибилдинг, трябва да обърнете внимание не само на тренировките, но и на храненето – не само да подбирате правилното количество протеин, въглехидрати и други хранителни съставки, но и да изберете правилното им време за прием. Иначе освен че си харчите парите, оставате с впечатлението, че даден суплемент не работи – а всъщност го вземате в неправилно време.

Read more “Комбинация във времето”

Колко са 40 гр протеин – суроватъчен протеин

+ Кетонната диета на Петър Дичков

Суроватъчен протеинСуроватъчният протеин е високо в класацията на протеините на прах заради усвоемостта и биоаналитичността си. Тъй като е бързодействащ протеин, той се усвоява изцяло и навлиза в кръвтта за 20-40 минути.

Read more “Колко са 40 гр протеин – суроватъчен протеин”

Спирулина

Спирулина
Спирулина

Науката на суплементите не върви с големи крачки – тя галопира и това, което преди година е изглеждало смешно, утре може да се окаже последният писък в тази индустрия. Още повече когато става въпрос за храна, използвана още от ацтеките – може би с нея утре ще спечелите състезание. Я кажете – чували ли сте досега за спирулина?

Тази храна е позната от векове. Извличана е от вид микроскопично синьозелено водорасло – фотосинтетични цианобактерии с перфектна форма на навита спирала, живеещо и в солена, и в сладка вода, в субтропични и тропични езера в Африка, Азия, Централна и Южна Америка. Хората се хранят с нея още от IX век, а за ацтеките тя е била обичайна храна. Това е и търговското име на хранителна добавка за хора и животни, произвеждана главно от два вида (те са и най-популярните): Spirulina maxima (отглеждана в Мексико) и Spirulina platensis (в Калифорния).
Науката доказа, че спирулина е нещо като суперхрана. Тя е богата на витамини – почти всички от групата В вкл. В комплекс, витамин Е и др., минерали и каротеноиди (тип антиоксиданти, предпазващи клетките), манган, цинк, мед, желязо, селен, мастни киселини – гама линоленова, алфа и Р-линоленова, арахидонична и др. киселини.

 

Read more “Спирулина”

Силата на креатина

Креатин

Когато говорим за многото изследвания на креатина, става въпрос предимно за креатин монохидрат. Никой друг суплемент не е получил толкова одобрение и похвали от научната общност, колкото той. Научните изследвания, доказващи безопасността и ефективността му, са повече, отколкото за повечето други суплементи, взети заедно. Няма суплемент, който да е минал през толкова микроскопи и изследвания както креатинът. Благодарение на тях знаем със сигурност какво може и какво не може да направи той за билдерите. Ето последните изследвания на учените върху суплемент №1 за сила и мускулна маса, за да  направите правилен избор на различните суплементи с креатин,  на времето за прием, дозите и какво да очаквате от тях… Ефектът от креатина се забелязва най-добре върху индивидуалните мускулни влакна. Той започва да работи сравнително бързо след приема му. Креатинът увеличава способността на богатия на енергия фосфат да достига  от митохондриите до миозина, ускорявайки образуването на напречни мостчета и като резултат увеличава силата на мускулното съкращение. Тоест ще забележите видимо увеличение на силата в рамките на седмици след като го включите в суплементната си програма. Приемът му покачва бързо запасите от фосфокреатин в мускулите, давайки база за бърза фосфорилация от аденозин дифосфат (АДФ) в аденозин трифосфат (АТФ) при повтаряща се контракция с малка (под 10 секунди) продължителност. В добавка фосфорилацията изисква фосфокреатин и стимулира фосфофруктокиназата (ограничаващ размера и степента на гликолизата ензим) и така се произвежда повече АТф (т.е. енергия). Този ефект е удачен за силови изпълнения, които траят от 10 секунди до повече от 2 минути.

Read more “Силата на креатина”

Креатинни комбинации

45 - JULY 2010Креатинът може да стане още по-ефикасен, когато се вземе в правилното време и в правилната комбинация. Тази тук ще умножи ефекта от него максимално и с нея  ще качите маса и сила както никога преди.

…плюс “Горят ли мазнини диглицеридите?”

Често се спори коя е най-добрата мазнина за сваляне на тегло – зехтин, кокосово масло, средноверижни триглицериди и т.н. Но веднъж в магазина на рафта до зехтина забелязах уникален вид олио, наречено “Enova”, богато на ди-(или диа)глицериди (ДГ). Последните са глицерид, съставен от…

Read more “Креатинни комбинации”

Попълни липсата

51 - JUNE 2010През 1998-а Виктор Конте, основател на малко известната тогава и световно известна след това заради скандала с тетрахидрогестринона лаборатория ВАLCO, тества билдери и установява, че 83% от тях са имали недостиг на цинк, 62% на магнезий, 54% на мед и 33% на желязо. Такъв недостиг може да причини огромна разлика в качеството на тренировките, силовото ниво и възстановяването. Минералите и микроелементите са много мощни съставки. Антиоксидантните ензими и хормоните зависят от наличието на достатъчни количества от тях. Ако имате спад в нивото на елементи като цинка, това може да намали броя и размера на андрогенните рецептори и оттук да намали нивото на собственото производство на тестостерон.

Първоначалните изследвания на Виктор Конте върху цинка и магнезия доведоха до откриването на формулата ZМА или цинк и магнезиев аспартат.  Днес това е основен суплемент в спортното хранене, ценен заради подпомагане на възстановяването, подобряване качеството на съня и стимулиране отделянето на тестостерон. Конте бе особено заинтересуван от ролята на желязото като имитатор на еритропоиетина (ЕПО или забраненият препарат, повишаващ капацитета на кръвта за пренос на кислород, увеличавайки количеството на червените кръвни телца). Ако нямате достатъчно  желязо в тялото си, не можете да произведете червени кръвни телца и хемоглобин, дори да си инжектирате голяма доза ЕПО. Друг подценен от атлетите минерал, оказващ голямо влияние върху свързващата тъкан и сухожилията, е медта. Един от първите, който разбра това – но по трудния начин, бе австрийският профибилдер Роланд Кикингер. През 1998-а той имаше проблеми при клякането заради болки в коленете. Изследване определи, че има недостиг на мед и приемът му като суплемент реши проблема. Както Роланд каза тогава „след 1-2 седмици прием на мед като суплемент сутрин можех отново да клякам – имам предвид истински клек, и то без бинтове. Беше удивително.” И други професионални билдери, вкл. Рони Колман, могат да потвърдят ползата от корекцията на нивото на минералите в тялото им…

Read more “Попълни липсата”

LongJack

48 - JUNE 2010Суплементните компании отдавна търсят натурален начин за покачване нивото на тестостерона в тялото. Някои от най-новите и интересни продукти като този тук са на такава основа.  Той е мощен афродизиак, но не е само за възрастни и хора с намалено производство на анаболни и андрогенни хормони.

LongJack e популярното име на Еurycoma longfiolia jаск – малко дърво (или висок храст?) от семейството Simaroubaceace, растящо в джунглите по хълмистите скатове на Малайзия и Южна Азия. Местните го броят почти цялото като лекарство. Може да го срещнете и под местното име „Тongcat Ali” (което е доста нецензурно и подсказва защо го считат за афродизиак). В Южна Азия се използва като ободрително и тонизиращо, за лечение на малария (без научни доказателства за това) и като местна виагра. (Ефикасността му в покачване на сексуалните функции, издръжливостта и либидото обаче е научно доказана.) Тогава корените му са се варяли дълги часове, докато се получи характерният горчив екстракт – днес той се продава като пакетиран чай или на капсули. Под формата на кафе или чай в момента се продава навсякъде в Малайзия от улични търговци и в супермаркети. Има го и като суров екстракт на прах с висока концентрация и висока разтворимост и усвояемост.

Read more “LongJack”

Пътеводител на суплементите от А до Я (част 2)

Пътеводител на суплементите от А да Я

Протеин, глутамин, креатин, фат бърнери, аминокиселини – това са някои от най-важните суплементи за всеки билдер. Те обаче са само част от многото, които ви трябват, за да постигнете целите си. За да се оправите в тази джунгла, е пътеводителят за суплементи тук – той ще ви представи най-новата информация за познати или не толкова суплементи, без значение дали са за качване на маса, сила, топене на мазнини, енергия или общо здраве. Тази статия е продължение на първата част “Пътеводител на суплементите от А до Я”. Тук са споменати суплементи, които липсват в първата статия – все пак ги разделят 5 години, през които на пазара се появиха нови добавки.

КIС (АЛФА-КЕТОИЗОКАПРОАТ)
Това е кето киселина на аминокиселината с разклонена верига леуцин; позната е и като кето-киселина с разклонена верига (с англ. съкращение ВСКА, бел. ред.). Тя метаболизира в бета-хидрокси бета-метилбутират (НМВ) и алфа-амино-n-бутират. Доказано е опитно, че КIС е антикатаболик, особено в условия, в които катаболизмът надделява (напр. след тежка тренировка и при диети). Той стимулира директно отделянето на анаболния хормон инсулин от клетките на панкреаса. Подобно на КIС ВСКА прочиства тялото от амоняка, получен в резултат на тежките тренировки, и така забавя появата на умора и изтощение. Доза: 200-400 мг дневно. За максимален резултат вземете КIС заедно с 1000-2000 мг НМВ преаи и слеа тренировка.

Read more “Пътеводител на суплементите от А до Я (част 2)”

D-аспартатна киселина

43Свещеният граал за мъжката сила – житейска, сексуална или като културист, е тестостеронът, особено ако повишаването му може да стане безопасно. Ако оста­вим стероидите и прохормоните, има доста суплементи и бил­ки, които покачват нивото му – напр. бабини зъби (от които се произвежда трибулус терестрис), йохимбин, ZМА и др. Ед­на аминокиселина – част от съставките на ZМА, която напос­ледък заинтересува учените, е аспартатната киселина.

Аминокиселините в ZМА са като тези, които са и в протеините на прах. От химична гледна точка те съществуват в L-форма: L-аргинин, L-леуцин, L-тирозин – някои от най-известните на билдерите. Човешкото тяло използва и изразходва L-аминокиселини и D-захари. Мнозина със сигурност си спомнят за D-рибозата, други ще се изненадат да разберат, че вездесъщата декстроза е абревиатура на dextro (въртяща се или завъртяна) глюкоза. Представките L и D обясняват оптичното завъртане на молекулата – една молекула може да е „лява” или „дясна”. Тъй като тя е една и съща, на вид разликата е незначителна и само оптична, но в света на химията тя е огромна. Храната ни е съставена почти изключително от L-аминокиселини и затова наличието на D-аминокиселини се отчиташе и оценяваше от сравнително малко учени и лекари. Когато те се заинтересуваха повече от ролята на L-аспартатната (ЛАК) киселина в ZМА, те откриха, че огледалният й близнак – D-аспартатната киселина (ДАК), има много интересна роля в растежа и физиологията на живите организми. Ще попитате „откъде се взема ДАК, щом не е част от храната?” В по-голямата си част тя сe произвежда в тялото ни от преработката на L-аспартатната киселина и действието на специфичен ензим и може да се разгради от друг ензим. В по-значителни количества присъства в много тъкани, в които протеинният „оборот” е нисък: гръбначните прешлени, емайла на зъбите и лещите на очите. Чрез съотношението й спрямо ЛАК съдебните специалисти и археолозите могат да определят годините на намерени останки.

Read more “D-аспартатна киселина”

Гранитно твърд и релефен (суплементна програма)

42 - APRIL 2010-AБез значение дали ще се състезавате или не, щом сте билдери, би трябвало да сте целогодишно чисти, което изисква създаването на калориен дефицит. Това не значи, че качването на маса и релефът са взаимноизключващи се и не могат да се вършат в едно и също време. Ето 8 добре известни суплемента, които – използвани както трябва, ще ви помогнат в изпълнението на тази цел:

СУРОВАТЬЧЕН ИЗОЛАТ
Много изследвания, доказват, че диетата с много протеин ускорява метаболизма и запазва мускулната маса. Като една от най-добрите форми на протеин, суроватъчният изолат е и най-удачен за комбинации, в които се търси качване на маса и изчистване. Освен това той има и силни антикатаболни и стимулиращи имунната система свойства. ДНЕВНА ДОЗА: най-удачното решение при програма за маса и релеф е приемът на 2-3 порции от по 20-40 г суроватъчен изолат с вода между храненията (като закуска). Наредете по време всичко така, че една порция от 20 г да е 30 минути преди тренировка и още една от 40 г да е веднага след тренировка.

КРЕАТИН МОНОХИДРАТ
Една от малко известните му страни е, че повишава метаболизма, периферното кръвообращение и енергийния разход в покой. ДНЕВНА ДОЗА: през този период приемът му минава през 3 фази. Първата е зареждаща и в нея една седмица се вземат по 20 г креатин дневно: 5 г след ставане от сън, по 5 г 30 минути преди и веднага след тренировка и още 5 г преди лягане. Втората фаза е поддържаща и в нея за 4 седмици се вземат по 10 г креатин дневно: по 5 г 30 минути преди и веднага след тренировка…

Read more “Гранитно твърд и релефен (суплементна програма)”

Киноселен

48 - FEBRUARY 2010В интервюто си в бр. 1/2010 г. Стоил Стоилов споменава един препарат като отличен начин за балансиране на микроелементите, минералите и витамините в организма, а също и идеален вариант при мускулни схваща­ния. Още тогава той каза, че не е нещо ново – оказа се обаче, че плюсовете му са доста повече, а някои дори го обявиха за суплемент от бъдещето.

Това не е стероид, а инжекционен суплемент на водна основа с витамини и минерали, разработен във Франция за ветеринарна употреба – за задържане на катаболизма (разграждането на протеина) в животните. Това го наложи и при болни от СПИН – те постоянно са в тежък катаболизъм. Заради участието му в ред важни физиологични процеси от него се заинтересуваха и билдерите и той стана много известен като предсъстезателен суплемент. Причина за това е една от съставките му – аденозин монофосфат (АМФ), който увеличава клетъчната активност (възможно обяснение за анаболния му ефект и топенето на мазнините) и сигнализира на мускулните клетки да започнат синтеза на протеин. Освен това той засилва анаболизма и притъпява катаболизма, увеличава производството на аденозин трифосфат (АТФ), намалява подкожната мазнина, засилва апетита и енергията и увеличава издръжливостта. Според билдерите върши чудеса: при диета за състезание или релеф, когато не се приемат много въглехидрати, енергията спада, а времето за възстановяване се увеличава. Киноселенът компенсира това и действа като мощен фатбърнер – тъй като задържа катаболизма, той запазва мускулната маса (важно при диета за релеф) и ускорява възстановяването, а и гори подкожната мазнина (някои казват, че са я свалили от 14% на 5% само с киноселен). Ефектът му обаче е много по-силен при сравнително ниско ниво на подкожната мазнина – над 15% е почти неефикасен, и колкото сте по-чисти и мускулести, толкова е по-голям. Но да отворим една опаковка киноселен (обикновено 100 мл за многократно използване) и да видим какво съдържа:

Read more “Киноселен”

Стимул за връзката „съзнание-мускули”

47 - FEBRUARY 2010Всеки е чувал приказката за заека и костенурката. За жалост много от суплементите в последните години са или заек, или костенурка, или нито едно от двете в достатъчно количество. Те ви вдигат бързо – до замайва­не, и след това ви оставят да паднете. По-бавният, но с постоянно темпо бегач може и да спечели състезанието, но когато сте под 100 кг щанга не бихте искали да сте костенурка, нали? Хубавото е, че науката не спи и ви представя тук съставки, които ще ви заредят с енергия…

АЛФА GРС
Това е алфа-глицерилфосфорилхолин – натурална фосфолипидна съставка и нервотрансмитер, извличана от лецитин, която играе важна роля за правилното функциониране и комуникации на мозъка, мускулите и нервната система. GРС увеличава наличието на холин за синтеза на ацетилхолин и фосфатидилхолин в мозъка. Използва се и за лечение на Алцхаймер, деменция и сенилност и ускорява възстановяването от инсулт.
Учените доказаха, че при серии клекове при здрави хора тя увеличава експлозивното производство на сила и отделянето на хормона на растежа (ХР). А най-страхотното е, че GРС почва да работи още от първата доза – дава по-добър фокус и концентрация, отделя повече ХР (който освен всичко гори и мазнините) и увеличава мускулната сила. Какво обаче ще направи за мен: GРС минава бързо през бариерата кръв-мозък и в рамките на час след приема му дава чист психически стимул. При мнозина той подобрява времето за реакция и мускулната координация. Доза: при повечето хора са достатъчни 300-600 мг около 90 минути преди тренировка. 

Read more “Стимул за връзката „съзнание-мускули””